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2019-12

エルダーフラワー - 2008.01.30 Wed

今日はエルダーフラワーのお茶をご紹介します。
niwakotob.jpg

和名ではセイヨウニワトコ。
5~6月に小さな白い花が咲きます。
また、別名を接骨木といいますが、これは枝の黒焼を湿布にすると骨折に効果があるから、だそうです。
キリストを裏切ったユダが縛り首になったのはエルダーだそうです。

話がそれましたが、このエルダーフラワーのお茶、シングルで飲んでも美味しい、数少ないハーブです!

niwatokoa.jpg

後味がマスカットのような感じ。
niwatoko.jpg


そしてエルダーは昔から万能薬といわれているハーブです。
風邪やインフルエンザ、花粉症の症状緩和、発刊、保湿作用があります。

● COMMENT ●

こんにちは

接骨木ですか!それは効果がありそうですね。
マスカット風味、飲んでみたいです。


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