PetitSoleil

2019-12

会席ランチ - 2008.09.22 Mon

昨日の続き、ランチのお話です・・・

会席ランチを頂いてきました。
秋らしく「月」がテーマになっているようです。

まずは先付。
かます寿司、萩豆腐など・・・
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吸い物。おだしが効いていてよいお味です。
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刺身。器がかわいい!
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焼物。秋鮭です。
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コースにない、前沢牛のにぎりを追加
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煮物。茄子含め煮、海老月見煮など・・・
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止鉢。お芋のソースのようです。
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この後、ご飯・止め椀・香の物。
ご飯はきのこの炊き込みご飯、止め椀は赤だしのおみそ汁でした。

そして、菓子はマンゴープリン!残念ながらマンゴーはアレルギーで食べられないのです
でもお店の方が杏仁豆腐に変えてくださいました!

食欲の秋、芸術の秋、両方を満喫した一日でした


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フラワーアートクリエイター協会代表、フラワーデザイン教室エトワール、フラワーデザイン教室プチ・ソレイユ主宰・莊司ようこのブログです。
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