花茶 - 2009.01.04 Sun

今日は主人の両親との食事でした。
つい食べ過ぎてしまい、家に帰ってきてからジャスミン茶を入れることに。
折角なので茉莉仙桃（ジャスミンセントウ）を。

茉莉仙桃＝福建省で産する質、種類において豊富なジャスミンの花の香りを大白種の新芽で作った緑茶に繰り返し吸着させ球状に成型した手のかかった花茶。華麗に開く様子も楽しめる。
（パッケージの説明より）


カップに入れお湯を注ぎます。


少しずつ開いてきます


もうすぐ開花


“華麗”に開きますよ
あれ？・・・でもなんだか・・・


主人には「イソギンチャクみたい」と不評

でもお味はいいんですよっ


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